사카에에서 엄선된 복어 요리를! 우선 '테사'를 추천합니다.

안녕하세요!
어가주점 FUKU 하마카네 사카에 스미요시점 홍보 담당입니다.

눈부신 햇살을 벗 삼아 바다와 산을 만끽하고 싶다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?

산지 직송을 고집하는 다양한 해산물을 즐길 수 있습니다.
 
명물! 복어 테츠사는 꼭 드셔보셨으면 하는 일품 ◆ 명물!
~고집스러움이 가득 담겨 있습니다
저희 가게에서 제공하는 복어회는 복어회입니다,
시모노세키의 복어와 노토의 복어 2종류를 맛볼 수 있다.
여기에 하나하나에 정성을 더한, 저희 가게의 정성이 담긴 일품입니다.
48시간 숙성시켜 복어 본연의 맛과 단맛을 살린 시모노세키 복어,
짚으로 구워 부드러운 고소함이 응축된 맛을 맛볼 수 있는 노토의 복어,
산지의 차이, 조리의 차이와 다른 맛을 천천히 음미해 보시기 바랍니다.

실속 있는 먹어 비교 모둠(숙성 테사/노토 복어 짚으로 구운 타타키)
소접시 모듬(각 8장) 2인분 2178엔(세금 포함)
중 접시 모듬(각 12장) 3인분 3267엔(세금 포함)
대접(각 16장) 4인분 4356엔(세금 포함)
1장 143엔(세금 포함)~ ※4장 이상 주문 시
 
～덴푸라 자격시험 합격자가 꼽은 덴푸라
저희 가게의 덴푸라는 덴푸라 시험 합격자가 자랑하는 일품입니다!
부드럽고 섬세한 맛을 즐길 수 있는 '천연 복어 튀김'도 꼭 드셔보시기 바랍니다.
그 외에도 신선도가 뛰어난 해산물과 여름 채소를 이용한 맛있는 튀김이 준비되어 있다.
요즘 같은 계절에는 키스텐, 장어텐, 오크라 고기말이 튀김 등도 추천할 만하다.
모듬과 단품으로 준비되어 있으니, 꼭 함께 맛보시기 바랍니다.

 

지하철 사카에역 8번 출구에서 도보 3분.
저희 가게는 카운터석과 테이블석, 개인실을 갖추고 있습니다.
가벼운 술자리부터 회식까지 다양한 장면에서 이용할 수 있기 때문이다,
가까운 곳에 오실 때 꼭 한번 들러주세요.

 

사진은 이미지입니다.