路线
该课程充满了 FUKU Hamakane 的特色。
豪华套餐包括新鲜油炸天妇罗和市场直供刺身,4,500 日元(含 120 分钟畅饮)。
-该套餐可让您品尝当天购买的新鲜生鱼片和现炸天妇罗。
[费用] 4,500 日元(含税)
[产品数量] 10 种产品。
人数] 2 人起。
[时间] 120 分钟
任饮]是的,超过 0 种产品。
[课程内容。
[鲜鱼] 新鲜度!
3 种市场直供的大型生鱼片
[天妇罗]
高级天然河豚天妇罗
珍稀金枪鱼颊天妇罗
大分鸟天配大量肉汁。
厚片茄子天妇罗
红甜哈鲁卡烤红薯天妇罗
[开胃菜] 日本辣椒毛豆
沙拉] 新东京梦佳沙拉
烧烤菜肴:Dashi yaki tamago(烤鸡蛋)和 no kama-age shirasu(干幼沙丁鱼)卷。
带有沙丁鱼香味的 Kashi-wa 蒲团饭(用鹿岛蒲团锅煮的米饭)。
[日期] 2025 年 11 月 1 日--。
[参观时间】17:00-22:00。
[预订截止时间】请于前一天 24:00 前预订。
季节的味道 豪华套餐,包括直接从市场购买的生鱼片和丰富的天然鮟鱇鱼火锅 - 5,000 日元,包括 120 分钟的任饮套餐。
~ 直接从市场购买!本课程提供使用新鲜鱼类烹制的丰盛生鱼片料理,以及使用大量红豆酱(ankimo)制作的浓郁味噌糊火锅。
[费用] 5,000 日元(含税)
[项目数] 8 项。
人数] 2 人起。
[时间] 120 分钟
任饮]是的,超过 0 种产品。
[课程内容。
[鲜鱼] 新鲜度!
从市场直接采购的三种生鱼片
火锅] 丰富!红鱼肝炖安康锅
[天妇罗]
高级天然河豚天妇罗
大分鸟天配大量肉汁。
厚片茄子天妇罗
开胃菜:鳕鱼子配橙醋汁和毛豆配山椒汁
沙拉] 新东京梦佳沙拉
最后一道菜:小米粥或鮟鱇鱼肝汤乌冬面。
[日期] 2025 年 11 月 1 日--。
[参观时间】17:00-22:00。
[预订截止时间】请于前一天 24:00 前预订。
冬季奢华! 厚切泰莎盛宴对比和厚味天然鮟鱇鱼火锅套餐,120 分钟任饮,6,000 日元。
~这道菜可以品尝到 Hamakin 的特色菜 tessa 和火锅,火锅中加入了大量的安基莫(芸豆酱),味道浓郁。
[费用] 6,000 日元(含税)
[产品数量] 10 种产品。
人数] 2 人起。
[时间] 120 分钟
任饮]是的,超过 0 种产品。
[课程内容。
鲜鱼--哈马金的特色!泰莎厚片
陈年!厚切苔莎和草焗苔莎榻榻米
火锅] 丰富!红鱼肝炖安康锅
[天妇罗]
高级天然河豚天妇罗
大分鸟天配大量肉汁。
厚片茄子天妇罗
开胃菜:鳕鱼子配橙醋汁和毛豆配山椒汁
沙拉] 新东京梦佳沙拉
自制 "河豚之萨摩鱼"(河豚炸鱼配奶酪和肉类
最后一道菜:小米粥或鮟鱇鱼肝汤乌冬面。
时令水果冰淇淋
[日期] 2025 年 11 月 1 日--。
[参观时间】17:00-22:00。
[预订截止时间】请于前一天 24:00 前预订。
三道菜的豪华套餐,包括极品手擀面火锅和厚片特萨,120 分钟任饮,8,000 日元。
~每年最受欢迎的河豚课程!~河豚之王!使用大量河豚的美味手抓锅!请品尝经典的北海日高海带汤(北海日高地区的海带汤),它能提升河豚的风味。
[费用] 8,000 日元(含税)
[产品数量] 10 种产品。
人数] 2 人起。
[时间] 120 分钟
任饮]是的,超过 0 种产品。
[课程内容。
[火锅]正宗!寅虎手切火锅
北海道日高海带酱
鲜鱼苔莎厚片(3 种生鱼片)
陈年!厚切苔莎、草焗苔莎榻榻米和厚切卡帕西奥
河豚开胃菜:2 种开胃菜。
寅虎铁皮蓬
河豚刺身和咸海带春卷
[沙拉]芝麻沙拉配香煎河豚和釜岁白汤
自制河豚萨摩炖(Fugu no Satsuma-age) - 肉和奶酪
天妇罗】天然高级河豚天妇罗和入口即化的河豚麦苗天妇罗。
用河豚和山药熬制的河豚汤
时令水果冰淇淋
[日期] 2025 年 11 月 1 日--。
[参观时间】17:00-22:00。
[预订截止时间】请于前一天 24:00 前预订。
浑身都是河豚!在 10000 日元的 120 分钟河豚套餐中,您可以品尝到最美味的手切火锅和厚切河豚。
-在 Hamakane 享用全套河豚料理,除了每年都非常受欢迎的河豚 zukuri 料理之外,您还可以品尝新的特色菜 "河豚之山乐烧锅"。
[费用] 1,000 日元(含税)
[产品数量] 9 种产品。
人数] 2 人起。
[时间] 120 分钟
任饮]是的,超过 0 种产品。
[课程内容。
[火锅]正宗!寅虎手切火锅
北海道日高海带酱
鲜鱼苔莎厚片(3 种生鱼片)
陈年!厚切苔莎、草焗苔莎榻榻米和厚切卡帕西奥
河豚开胃菜:2 种开胃菜。
寅虎铁皮蓬
河豚刺身和咸海带春卷
[沙拉]芝麻沙拉配香煎河豚和釜岁白汤
河豚在汤中融化。
柚子、七香料和大蒜
自制河豚萨摩炖(Fugu no Satsuma-age) - 肉和奶酪
天妇罗】油炸融化的球鱼苗。
用河豚和山药熬制的河豚汤
时令水果冰淇淋
[日期] 2025 年 11 月 1 日--。
[参观时间】17:00-22:00。
[预订截止时间】请于前一天 24:00 前预订。